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Partyservice & Catering

Wie bieten Catering-Services für alle Arten von Veranstaltungen und Anlässen an:

  • Unternehmensveranstaltungen
  • Hochzeiten
  • Geburtstage
  • Taufen
  • Kommunionen / Konfirmationen
  • Empfänge
  • weitere

Eine kleine Auswahl unserer Speisen

Die Auswahl dient als Vorschlag. Ihr individuelles Wunschmenü stellen wir gerne zusammen.

 

Suppen

Gulaschsuppe
Partysuppe
Käsesuppe
Mitternachtssuppe
Chili con Carne
Erbsensuppe
Hühner / Rindfleischsuppe

 

Fleischgerichte

Prager Schinken mit
Sauerkraut, Röstkartoffeln, Krautsalat 

Verschiedene Partybraten mit
4 Salaten nach Wahl & Brot

Canapees
verschieden belegt

 

Warme Menüs ( ab 20 Pers. ) z.B.

2 Fleischgerichte nach Wahl, 2 Beilagen, Gemüse, 2 Salate, 2 Desserts

 

Verschiedene Buffets ( ab 20 Pers. )

Italienisch
Schweinefilet "Italiano", grüne Bandnudeln, Tortellini mit Lachs & Broccoli, Tomate Mozzarella, Melone mit Parmaschinken, Mailänder Salami, Vitello Tonato, Anti Pasta, italienischer Käse, Brot, Tortellinisalat, Nudelsalat mit Thunfisch, Tiramisu & Cappucinocreme

Warm & Kalt
2 Fleischgerichte nach Wahl, 2 Beilagen, Brotkorb, Käseplatte, Fischplatte, Schnitzel, Frikadellen, Schweinefilet "Hawaii", Schinkenröllchen, gef. Eier,2 Salate & 2 Desserts

Gourmet
2 Fleischgerichte nach Wahl, 2 Beilagen, Gemüse, Brotkorb, Käseplatte, Fischplatte, Hähnchenplatte, Schweinefilet "Hawaii", Schnitzel, Frikadellen, Schinkenröllchen, gef. Eier, Birnen mit Käsecreme, 2 Salate, 2 Desserts

Kalt
Brotkorb, Fischlatte, Käseplatte, Schnitzel, Frikadellen, Schinkenröllchen, "Schweinefilet Hawaii", gef. Eier, 2 Salate, 2 Desserts

Rustikal
Schinkenbrett, Bratenplatte, Frikadellen, verschiedene Wurstspezialitäten, Käsebrett, Brot & Butter, Heringsstipp, 2 Salate, Soester Quarkspeise

 

Fleischgerichte

Spießbraten mit Speck und Zwiebeln, Hüttenbraten mit rohem Schinken und Röstzwiebeln, Cordon Bleu Braten, Früchtebraten mit Backobst und Rum, Broccolibraten, Champignonbraten, Schweinefilet in Champignonrahm, Schweinefilet in Pfeffer-Mango-Soße, Schweinefilet mit Blattspinat und Käse, Schweinefilet mit Champignons und Käse, Hühnerbrust in Broccolirahm, Hühnerbrust in Currysoße mit Früchten, Hühnerbrust mit Blattspinat und Käse überbacken, Rinderschmorbraten mit Pfifferlingen, Rindergeschnetzeltes "Stroganoff", Serbisches Reisfleisch, Nudelpfanne "Pasta

 

Salate

Kartoffelsalat, Nudelsalat, Geflügelsalat, Eiersalat, Broccolissalat, Waldorfsalat, Porreesalat, Bohnensalat, Gurkensalat, Paprikasalat, Krautsalat, griechischer Tomatensalat

 

Beilagen

Gnocci, Schupfnudeln, Röstkartoffeln, Kartoffelgratin, Spätzle, Reis, Klöße, Käsespätzle

 

Desserts

Soester Quarkspeise, Herrencreme, Cappucinocreme, Schokocreme, Zitronencreme, Rotweincreme, Obstsalat, rote Grütze, Götterspeise mit Vanillesoße

 

Zusätzliche Informationen

Die Preise richten sich nach der Personenzahl und Umfang. Gerne bieten wir Ihnen auch Geschirr, Besteck, usw. an, gegen einen geringen Aufpreis holen wir auch alles ungereinigt wieder zurück.